Salsiccia stagionata di fegato

Descrizione prodotto

Questa salsiccia si distingue per la qualità di carni selezionate (fegato, guanciale, carne) e speziata di ingredienti solo naturali (peperoncino leggermente piccante, buccia d’arancia, aglio e spezie varie).
Peso KG ∼ 0,3 / 0,4

Ingredienti: polpa suino 100% italiana, corata intera suino 80% sale, pimento,  finocchietto selvatico,  aglio, buccia d’arancia, pepe ,peperone, aromi e spezie.

Prodotto e confezionato da Centro Carni Marcucci, sottovuoto.

Conservare in frigo tra +5° e +10°.

Valori nutrizionali per 100gr : energia  463 kcal / 1912 kJ, grassi  46 g  di cui acidi grassi saturi 19,8 g, carboidrati  0,86 g  di cui zuccheri 0,5 g, proteine  11,5g,  sale  3,6 g

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