Descrizione prodotto
Salamino rosso piccante
Salamino tipo Ventricina, insaccato in budello dritto stretto, leggermente più piccolo della Lunga.
Speziato con sale, peperoncino tritato piccante.
Ideale per essere servito a fette.
Peso KG ~1
Don Venanzio – Montepulciano d’Abruzzo DOC
Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo: intensi profumi di amarena e frutti di bosco si fondono piacevolmente con note speziate.
Gusto: pieno, voluminoso con finale molto persistente.
Abbinamenti: ottimo con arrosti e grigliate, si sposa bene con formaggi di media e lunga stagionatura.
Temperatura di servizio: 18-20°C.
Vol. alcolico: 13,5%
0,75 lt
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