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Capocollo tranci15,00€
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Filetto tranci15,00€
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Ventricina dolce20,00€ – 60,00€
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Ventricina Tonda20,00€ – 60,00€
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Mulette22,00€ – 64,00€
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Ventricina lunga22,00€ – 44,00€
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Salamino rosso dolce8,00€
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Salamino rosso piccante8,00€
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Salamino bianco della nonna8,00€
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Salsiccia stagionata bianca7,00€
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Salsiccia stagionata rossa dolce7,00€
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Salsiccia stagionata rossa piccante7,00€
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Salsiccia stagionata di fegato7,00€
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Filetto25,00€
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Capocollo stagionato23,00€
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Ventricina & P. Riserva45,00€
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Mulette & P. Riserva47,00€
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Salamino bianco & P. Chardonnay15,00€
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Salamino bianco & P. Cerasuolo19,80€
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Salamino rosso dolce & P. Montepulciano19,80€
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Salamino piccante & D.V. Montepulciano21,24€
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Salsiccia rossa dolce stagionata & P. Cerasuolo15,39€
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Salsiccia piccante & D.V. Montepulciano16,83€
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Salsiccia bianca & D.d.P. Passerina16,65€