Salamino rosso dolce & P. Montepulciano

Descrizione prodotto

Salamino rosso dolce

Salamino tipo Ventricina, insaccato in budello dritto stretto, leggermente più piccolo della Lunga.
Speziato con sale, peperone rosso dolce tritato.
Ideale per essere servito a fette.
Peso KG ~1

Pollutro – Montepulciano d’Abruzzo DOC

Colore: rosso.
Profumo: intensi profumi di amarena e frutti di bosco si fondono piacevolmente con note speziate
Gusto: pieno, voluminoso con finale molto persistente.
Abbinamenti: ottimo con arrosti e grigliate, si sposa bene con formaggi di media e lunga stagionatura.
Temperatura di servizio: 18-20°C.
Vol. alcolico: 13%
0,75 lt