Ventricina lunga

Descrizione prodotto

Tipo di ventricina insaccata nel budello dritto largo , di forma lunga e tonda. Leggermente piccante.
Ideale per essere servita a fette.

Ingredienti: polpa suino 100% italiana, sale, pimento, finocchietto, peperone, aromi e spezie.

Prodotto sottovuoto. Conservare tra +4 e +10 °C

Prodotto e confezionato da Centro Carni Marcucci, sottovuoto.

Valori nutrizionali per 100gr : energia 316 kcal / 1314 kJ, grassi 23 g di cui acidi grassi saturi 8,8 g, carboidrati 0,54 g   di cui zuccheri 0,5 g, proteine 27 g, sale 4,3 g.