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Capocollo tranci15,00€
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Filetto tranci15,00€
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Ventricina dolce20,00€ – 60,00€
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Ventricina Tonda20,00€ – 60,00€
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Mulette22,00€ – 64,00€
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Ventricina lunga22,00€ – 44,00€
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Salamino rosso dolce8,00€
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Salamino rosso piccante8,00€
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Salamino bianco della nonna8,00€
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Salsiccia stagionata bianca7,00€
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Salsiccia stagionata rossa dolce7,00€
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Salsiccia stagionata rossa piccante7,00€
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Salsiccia stagionata di fegato7,00€
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Filetto25,00€
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Capocollo stagionato23,00€